La Propoliculture : Produire et récolter de la Propolis

Formation: La Propoliculture concerne tous les apiculteurs

Le Propoliculteur produit et récolte de la propolis
La propolis est le 3ème produit de la ruche qui vient à l'esprit des personnes à qui l'on demande de citer les différents produits des abeilles.  Le miel..., la gelée Royale..., la Propolis !

Si nombre d'apiculteurs récoltent de la propolis en raclant les cadres ou bien différentes zones de la ruche, peu d'entre eux la récoltent en vue d'en faire un produit hautement utile et de qualité, quel que soit le nombre de ruches en leur possession l. 

Si tout apiculteur est capable de récolter de la propolis de raclage, trop peu savent la récolter pure. Le but de ce stage n'est pas d'en faire un cours d'apithérapie, mais essentiellement destiné à faire comprendre aux apiculteurs comment produire une Propolis pure et commercialisable ou la transformer.  Comprendre les enjeux et l'intérêt de le faire dans les règles de l'art afin d'obtenir un produit le plus pure possible.
Vous avez peu de ruches ? Les débouchés de la propolis sont plus importants encore que la filière miel ! (surtout quand celle-ci est issue de Propoliculture).

Comment devient-on Propoliculteur ? Est-ce seulement réservé à une élite professionnelle ? Est-ce une piste sérieuse à suivre ? Quels sont les débouchés possibles ?

Les abeilles font un peu plus que nous fournir leur précieux miel. Puisque vous disposez de vos propres ruches (même en très petit nombre), venez apprendre à produire,récolter et transformer la propolis.

Au cours de notre atelier pratique, 

Selon les conditions météo du jour, Vous apprendrez comment produire la Propolis, comment fabriquer une teinture mère, un extrait aqueux, une solution huileuse, un baume, de la poudre à mâcher. 

Intitulé du Stage :  La Propoliculture 

Date pour ce Stage :


Public visé : Toute personne intéressée par la production et usages de la propolis
Prérequis : une première connaissance à la conduite de ruches serait un Plus
Lieu du Stage : Le Cergne 42460 (à mon Domicile)
Prix du stage: 250€ (non modifiable - non remboursable)
Prix du stage pour le conjoint (ou un ado) participant : 200 €

Thématique : 
La propoliculture concerne tant la récolte de Propolis que sa transformation.

  • Comment récolter et traiter votre Propolis ? 
  • Comment épurer la propolis de raclage ? 
  • Comment produire de la propolis ?
  • Apprendre les bases de la transformation de la Propolis:
  • Comment réaliser une teinture mère de propolis
  • Comment réaliser un extrait aqueux
  • Comment produire un baume, une poudre à mâcher etc.

Théorique et Pratique du stage :

Le matin : étude de la propolis et sa récolte 
Après midi : Transformation (solide - liquide)

Remise spéciale conjoint !
Votre conjoint vous accompagne et participe au stage avec vous ? Le prix de sa place est remisé de 50 € soit 200 € au lieu de 250 €
Cette offre spéciale est uniquement faite pour inciter votre conjoint à partager votre amour pour votre activité car travailler l'apiculture en couple est tellement plus passionnant !


Programme:

Ce stage sera dispensé à la maison comme par le passé et non pas à l'hôtel pour des raisons pratiques d'équipement.

8h30 accueil des stagiaires avec un petit café (ou thé)
9h00 - Programme - étude
12h30  Repas à l'extérieur (restaurant local voir plus bas)

14h00 - Atelier pratique
18h30 - Fin de stage

L'ordre de déroulement du programme peut être modifié en fonction des conditions météo du jour.
Ce stage n'entre pas dans le cadre d'une convention. Il ne peut donc être pris en charge par l'OCPA, le CPF, CIF, ni Pôle emploi. 

Hébergement :

Les frais de restauration et d'hébergement sont en supplément.
Le repas de midi n'étant pas une obligation, chacun réglera son repas directement au restaurateur (menu autour de 28,50€  vin et café compris. voir plus bas)

2 recommandations:

  • - Si vous arrivez la veille, je vous recommande en tous les cas, de ne pas attendre pas la dernière minute pour réserver votre hébergement car les bons hôtels du secteur affichent souvent complet en week-end ou sont fermés pendant la basse saison
  • - Si vous choisissez ce mode d'hébergement, signalez à la réception que vous êtes inscrit(e) au stage d'apiculture de Bernard NICOLLET.


Vous disposez d'un petit stock de propolis (minimum 500 g) ? 

Faites-le moi savoir. Remplissez ce  formulaire


Les hébergements du secteur

La Restauration

restauration du stage

Pour la pause déjeuner, nous prenons nos repas soit au restaurant du village soit dans un village voisin

La pause Repas - Convivialité c'est Sacré !!! et en tous les cas un moment de partage dont il serait dommage de se priver

Chaque jour, un menu différent est proposé.

le prix du repas complet est de 28,50 € (non inclus dans le prix du stage)

Comment Produire la Propolis et la transformer ?

Formation Propoliculture

Formation Propolis :

Intitulé du Stage: Propoliculture
Public visé: Tous les Apiculteurs
Lieu du Stage: Le Cergne - 42460
But de ce stage:
Découverte d'un débouché en apiculture : la propoliculture ou la Production de propolis

Conscient de la distance qui nous sépare, vous avez la possibilité de coupler ce stage avec celui qui suit: "Le réveil des abeilles"

L'apiculteur connait bien en général la manière de récupérer la propolis en grattant ses cadres et l'intérieur des parois de la ruche. Mais cette propolis est une propolis de bas de gamme car elle contient un certain nombre d'impuretés, y compris un fort pourcentage de cire. Généralement, pour en faire une teinture mère, c'est suffisant surtout après filtration. Mais la qualité de cette teinture mère sera discutable alors que la propolis de récolte, elle, possède une grande valeur, tant sur le plan pécuniaire que phytothérapeutique ou pharmaceutique. 

Les laboratoires sont en recherche d'une propolis pure et c'est la raison pour laquelle la connaissance est indispensable pour effectuer des récoltes de haut de gamme.

Il ne suffit pas de disposer une grille sur la ruche pour produire de la propolis ! C'est pourquoi, j'ai mis en place ce stage thématique d'une journée, 

Comment Vous y prendre correctement sans fatiguer inutilement vos abeilles et améliorer votre compréhension des produits de la ruche, c'est le but !

Venez en Couple !

Encore une fois, Christine et moi savons pertinemment combien c'est important pour ne rien oublier, et puis, à deux, c'est tellement mieux !

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